Contenido
Las bombas de grasa ya no son la reserva de las personas que hacen dieta Keto. Esencialmente una barra de energía del tamaño de un bocado, las Bombas de grasa de mantequilla de maní y cacao también se conocen como bolas de energía o bocados de energía. Son pequeños bocados dulces y sabrosos cargados de grasas buenas que satisfacen los antojos y te llenan sin azúcares añadidos, carbohidratos ni grasas malas.
La buena noticia sobre las bombas de grasa es que son nutritivas y deliciosas, pero también increíblemente portátiles. Al igual que nuestras bolas de coco sin hornear, son un dulce regalo perfecto para un picnic sin la culpa. Un postre súper simple sin hornear, perfecto para atender a un grupo grande o para un picnic de senderismo.
Hay un montón de variedades de bombas de grasa, como nuestras bolas de chocolate y tahini sin hornear. También puede encontrar bastantes giros en la bola de energía en nuestra edición portátil de postres de picnic. Esta receta satisface a los amantes del chocolate con sabores a nuez y toques de coco, una combinación de sabores popular en el libro de cualquiera. Esta receta también es apta para veganos para una adición dulce rápida y sabrosa a un menú de picnic vegano.
Proceso
Rendimiento: 14-15 piezas
Bombas de grasa de mantequilla de maní y cacao
Rápidas y fáciles de hacer, estas bombas de grasa de mantequilla de maní y cacao son delicias dulces de picnic perfectamente portátiles. Cargado con grasas buenas y sin carbohidratos, tal vez incluso puedas disfrutar de más de uno.
tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de refrigeración
1 hora
Tiempo Total
1 hora 10 minutos
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní (la mantequilla de almendras o anacardos también funciona bien)
- ⅓ taza + 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharada de aceite de coco
- ½ taza de harina de almendras
- ⅓ taza de coco rallado
Instrucciones
- Coloque la mantequilla de maní, el aceite de coco y el jarabe de arce en un tazón mediano. Revuelva bien para combinar.
- Agregue cacao en polvo y revuelva nuevamente.
- Agregue la harina de almendras. La mezcla ahora será bastante espesa, por lo que usar una espátula de silicona para revolver ayudará a evitar las migas de harina de almendras.
- Enrolle la mezcla en 14-15 bombas
- Cúbralos con el cacao en polvo restante y enróllelos en coco rallado.
- Refrigere durante al menos una hora para obtener la mejor consistencia.
notas
Manténgalos en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 5 días.
Puedes usar mantequilla de almendras o anacardos en lugar de mantequilla de maní.
Esta mezcla hace 14-15 bolas bastante grandes, puedes enrollarlas más pequeñas para un mayor rendimiento.
Información nutricional:
Producir:
15
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porcion:
Calorías: 148Grasa total: 12gGrasa saturada: 3gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 7gColesterol: 0mgSodio: 88mgCarbohidratos: 8gFibra: 2gAzúcar: 4gProteína: 5g
Los datos nutricionales proporcionados aquí son solo una estimación.
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