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Un subidón de energía delicioso y saludable o un refrigerio rápido, estas Barras de granola de chocolate sin hornear prueba que lo casero es lo mejor.
Muchos consideran que las barras de granola son un refrigerio conveniente y saludable. Sin embargo, muchas variedades «saludables» compradas en la tienda contienen tantos carbohidratos, azúcares y calorías como una barra de chocolate o una galleta no saludables.
Las barras de granola caseras también tienen mucho más sabor y son mejores para ti.
Estas barras de granola de chocolate son masticables y dulces con la cantidad correcta de crujiente y textura. Y, siendo un barra de granola sin hornear, puedes tenerlos en la heladera en menos de 30 minutos. Son una delicia dulce muy portátil y saludable para los días de campo de los niños o una hermosa adición a un día de campo de picnic.
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Variaciones de recetas
- Agregue frutas secas a sus barras de granola para obtener más dulzura y energía. Pasas, dátiles o los higos secos son perfectos.
- Esta receta usa una mezcla de avena arrollada y avena rápida para agregar textura a las barras de granola, pero puede usar 2 tazas de avena rápida si lo prefiere.
- Para una versión vegana, use chispas de chocolate veganas.
- Dependiendo de su preferencia, puede usar mantequilla de maní, mantequilla de almendras o mantequilla de anacardo.
Preguntas frecuentes sobre las Barras de granola de chocolate sin hornear
¿Se pueden congelar Barras de granola de chocolate?
Sí, puedes congelar barras de granola. Después de cortarlos en barras, envuélvalos en papel pergamino para que no se peguen y congélelos en bolsas con cierre hermético o en un recipiente sellado. Se mantendrán en el congelador durante unos 2 meses.¿Cuánto tiempo durarán las Barras de granola de chocolate?
Si se guardan en un recipiente hermético, las barras de granola permanecerán frescas durante aproximadamente una semana. Lo ideal es conservarlos en la nevera o en un lugar fresco. Rendimiento: 10 barras
Barras de granola de chocolate saludables sin hornear
Las barras de granola de chocolate hechas en casa, rápidas y saludables, son más deliciosas que las barras compradas en la tienda. Masticable y dulce con un bocado crujiente gracias a las almendras, puedes preparar estas barras de granola sin hornear en menos de 30 minutos.
tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de relax
30 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Ingredientes
- ½ taza de jarabe de arce
- ½ taza de mantequilla de maní, almendras o anacardos
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ taza de copos de avena
- 1 ½ tazas de avena rápida
- ⅓ taza de coco rallado
- ⅓ taza de chispas de chocolate
- ⅓ taza de almendras
Instrucciones
- Coloque el jarabe de arce, el aceite de coco y la mantequilla de nuez que elija en una sartén mediana. Revuelva a fuego medio hasta que esté bien combinado.
- Retire la sartén del fuego y agregue las chispas de chocolate; mezcla hasta que el chocolate se derrita y se combine con el resto de los ingredientes.
- Agregue coco rallado (reserve un poco para espolvorear encima), extracto de vainilla, sal, canela molida y almendras. Revuelve para combinar.
- Agregue avena rápida y copos de avena. Mezclar para combinar.
- Cubra un molde cuadrado de 8» con papel pergamino. Vierta la mezcla en el molde preparado y presione hacia abajo hasta que se extienda uniformemente hasta el borde.
- Espolvorea coco rallado por encima y refrigera por lo menos 30 minutos.
- Una vez que la mezcla se haya endurecido, córtela en 10 barras individuales.
notas
Variaciones de recetas
- Agregue frutas secas para un aumento natural de azúcar y energía.
- He usado ½ taza de copos de avena para agregar textura a las barras, pero puedes usar 2 tazas de copos de avena si lo prefieres.
- Para una versión vegana, use chispas de chocolate veganas.
Información nutricional:
Producir:
10
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porción:
Calorías: 230 Grasa total: 12g Grasa saturada: 4g Grasas trans: 0 g. Grasa no saturada: 7g Colesterol: 0mg Sodio: 149 mg Carbohidratos: 28g Fibra: 3g Azúcar: 15g Proteína: 5g
Los datos nutricionales proporcionados aquí son solo una estimación.
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